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Menús Salt
SALT RESTAURANT
TAPAS
Selección de panes
-
2.5
€
Las Olivas Marinadas
-
4
€
estilo W
Pan a la parrilla
-
6
€
con tomate, ajo y sal
Ensaladilla rusa W
-
7
€
con huevo de cordoniz
Las bravas SALT
-
7
€
Pimientos del padrón
-
6
€
Calamar en tempura
-
22
€
con romesco
Pulpo a la Gallega
-
21
€
Jamón Ibérico de bellota
-
25
€
Tabla de quesos
-
14
€
Nacionales D.O.
CROQUETAS
Croquetas de jamón ibérico
-
5
€
(2ud.)
Croquetas de gambas al ajillo
-
6
€
(2ud.)
Croquetas de espinaca
-
4
€
(2ud.)
ENSALADAS
Ensalada tibia de endivias y sandía a la brasa
-
16
€
con nueces pecanas y vinagreta de agave y lima
Ensalada con tomates de temporada
-
9
€
Ensalada Garden
-
14
€
con crujiente queso de cabra, frambuesas y uvas
HUEVOS ROTOS
Jamón Ibérico
-
12
€
Alcachofas
-
11
€
Sobrasada
-
11
€
TORTILLAS
Tradicional
-
8
€
de patata con cebolla
Bacalao esqueixado
-
10.5
€
Sobrasada
-
9.5
€
PESCADOS
Salmonete frito y mayonesa de kimchi
-
25
€
Pescado del día
-
€
Precio según mercado
CARNES
Entraña Ibérica
-
20
€
con pimientos del piquillo
Pollo coquelete
-
18
€
con patatas primor
ARROCES
Arroz mar y montaña
-
20
€
de sepia, pollo de corral y gambas rojas
Arroz de alcachofa y espárragos
-
18
€
POSTRES
Pan con chocolate, aceite de oliva y sal
-
4.5
€
Clásica tarta de queso vasca
-
5
€
Cookie gigante templada
-
11
€
con helado de vainilla (para compartir)
Crema catalana
-
5
€
con carquinyolis
Ensalada de frutas frescas
-
8
€
CÓCTELES
Still here
-
13
€
Ginebra Malfy naranja / Puré de fruta de la pasión / Azúcar de caña
Fresh Fiero
-
15
€
Vodka Grey Goose / Sandía fresca / Azúcar de caña / Martini Fiero
Salt lovers
-
12
€
Ginebra Malfy / Chartreuse / Moras / Frambuesas / Zumo de arándanos / Azúcar de caña
Sunset
-
12
€
Vodka Absolut / Licor de sauco / Zumo de pomelo / Azúcar de caña / Torrelló Brut Nature
Cheerful Basil
-
14
€
Bombay Sapphire / Sirope de mandarina / Puré de lichi con albahaca / Lima / Veuve Clicquot
Sweet moment
-
14
€
Beldevere / Triple sec / Sirope de romero / Cacao / Aceite de oliva
POR COPA
Torelló Brut Nature, Xarel·lo, Macabeo, Parellada
-
12
€
Corpinnat
Veuve Clicquot Yellow Label, Chardonnay, Pinot Meunier
-
19
€
Champán
Veuve Clicquot Brut Rosé, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
-
20
€
Champán
Ànima de Raimat, Chardonnay, Costers del Segre
-
8
€
Blanco
Fenomenal, Verdejo, Rueda
-
8
€
Blanco
Pazo Cilleiro, Albariño, Rías Baixas
-
8
€
Blanco
Arienzo de Marqués de Riscal, Tempranillo, Rioja
-
9
€
Tinto
Finca Resalso, Tempranillo, Ribera del Duero
-
9
€
Tinto
El Pispa, Garnacha, Montsant
-
9
€
Tinto
Insolence, Garnacha, Syrah IGP Mediterranée
-
9
€
Rosado
BOTELLAS
Torelló Brut Nature, Xarel·lo, Macabeo, Parellada
-
60
€
Corpinnat
Veuve Clicquot Yellow Label, Chardonnay, Pinot Meunier
-
140
€
Champán
Veuve Clicquot Brut Rosé, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
-
160
€
Champán
Ànima de Raimat, Chardonnay, Costers del Segre
-
40
€
Blanco
Marqués de Riscal, Sauvignon Blanc Rueda
-
25
€
Blanco
Fenomenal, Verdejo, Rueda
-
40
€
Blanco
Pazo Cilleiro, Albariño, Rías Baixas
-
42
€
Blanco
Arienzo de Marqués de Riscal, Tempranillo, Rioja
-
40
€
Tinto
Finca Resalso, Tempranillo, Ribera del Duero
-
40
€
Tinto
Corimbo, Tempranillo, Ribera del Duero
-
54
€
Tinto
El Pispa, Garnacha, Montsant
-
45
€
Tinto
Les Terrasses, Garnacha, Priorat
-
102
€
Tinto
Insolence, Garnacha, Syrah, Côtes de Provences
-
55
€
Rosado
SANGRIA
Vino, Copa
-
9
€
Vino, Jarra
-
45
€
Cava, Copa
-
12
€
Cava, Jarra
-
60
€
Champán, Copa
-
19
€
Champán, Jarra
-
100
€
CERVEZA
Estrella Damm
-
6
€
Heineken
-
7
€
Sol
-
7
€
Malquerida Damm by Ferran Adrià
-
7
€
COMBINADOS
Combinados
-
15-18
€
REFRESCOS
Agua sin gas
-
5
€
Agua con gas
-
5
€
Refrescos y zumos
-
5.5 - 7
€
Red Bull
-
6
€
Café variado
-
3 - 4
€
SALT BEACH
TAPAS
Las Olivas Marinadas
-
4
€
estilo W
Pan a la parrilla
-
6
€
con tomate, ajo y sal
Ensaladilla rusa W
-
7
€
con huevo de cordoniz
Las bravas SALT
-
7
€
Pimientos del padrón
-
6
€
Calamar en tempura
-
22
€
con romesco
Pulpo a la Gallega
-
21
€
Jamón Ibérico de bellota
-
25
€
Tabla de quesos
-
14
€
Nacionales D.O.
Salmonete frito y mayonesa de kimchi
-
25
€
Pescado del día
-
€
Precio según mercado
CROQUETAS
Croquetas de jamón ibérico
-
5
€
(2ud.)
Croquetas de gambas al ajillo
-
6
€
(2ud.)
Croquetas de espinaca
-
4
€
(2ud.)
ENSALADAS
Ensalada tibia de endivias y sandía a la brasa
-
16
€
con nueces pecanas y vinagreta de agave y lima
Ensalada con tomates de temporada
-
9
€
Ensalada Garden
-
14
€
con crujiente queso de cabra, frambuesas y uvas
HUEVOS ROTOS
Jamón Ibérico
-
12
€
Alcachofas
-
11
€
Sobrasada
-
11
€
TORTILLAS
Tradicional
-
8
€
de patata con cebolla
Bacalao esqueixado
-
10.5
€
Sobrasada
-
9.5
€
POSTRES
Cookie gigante templada
-
11
€
con helado de vainilla (para compartir)
Ensalada de frutas frescas
-
8
€
CÓCTELES
Coconut Twist
-
10
€
Vodka Absolut / Puré Piña / Puré de coco / Sirope de vainilla / Zumo de lima
Feel the vibe
-
10
€
Vodka Absolut / Cointreau / Sandia fresca / Azúcar de caña
Raspberry lovers
-
12
€
Vodka Absolut / Moras Frescas / Azúcar de caña / Frambuesas / Clara de huevo / Lima / Triple Sec
Sunny Delight
-
12
€
Jamenson / Puré de mango / Puré de coco / Monin chocolate blanco / Angostura
Caribbean paradise
-
12
€
Ginebra Malfy / Puré de fruta de la Pasión / Ginger Beer / Azúcar de caña / Lima
CAVA Y CHAMPÁN
Cava Torelló Brut
-
€
Copa: 10€ / Botella: 60€
Veuve Clicquot
-
€
Copa: 19€ / Botella: 140€
Veuve Clicquot Rosé
-
€
Copa: 20€ / Botella: 160€
Moet Ice
-
160
€
Botella
Dom Perignon
-
390
€
Botella
Dom Perignon Magnum
-
960
€
Botella
BLANCO
Fenomenal, Rueda
-
€
Copa: 7€ / Botella: 40€
Pazo Cilleiro, Albariño
-
€
Copa: 7€ / Botella: 42€
TINTO
Arienzo, Rioja
-
€
Copa: 8€ / Botella: 40€
Finca Resalso, Tempranillo, Ribera del Duero
-
€
Copa: 8€ / Botella: 40€
ROSADO
Insolence
-
55
€
Insolence - 1,5L
-
105
€
Insolence - 3L
-
200
€
SANGRIA
Vino
-
€
Copa: 9€ / Jarra: 45€
Cava
-
€
Copa: 12€ / Jarra: 60€
Champán
-
€
Copa: 19€ / Jarra: 100€
CERVEZA
Estrella Damm
-
5
€
Heineken
-
7
€
Damm Lemon
-
5
€
Sol
-
7
€
COMBINADOS
Combinados
-
12 - 18
€
SMOOTHIES & MILKSHAKES
FRUTY
-
9
€
Naranja, mango, fresa, moras y frambuesa
POWER
-
9
€
Leche avena, plátano, miel y cacahuetes
GREEN
-
9
€
Sandía, espinacas, pepino y apio
DETOX
-
9
€
Piña, manzana, espinacas y jengibre
REFRESCOS
Agua sin gas
-
5
€
Agua con gas
-
5
€
Refrescos y zumos
-
5.5 - 7
€
Red Bull
-
6
€
Café variado
-
3 - 4
€
SALT BEACH HAMACAS
TAPAS
Ensalada con tomates de temporada
-
9
€
Las bravas SALT
-
7
€
Croquetas de jamón ibérico
-
5
€
2 unidades
Croquetas de gambas al ajillo
-
6
€
2 unidades
Croquetas de espinaca
-
4
€
2 unidades
BOCADILLOS
(servidos con patatas fritas)
Bocadillo de jamón ibérico con tomate rallado
-
18
€
Bocadillo de atún con tomate y cogollos
-
15
€
Bocadillo de aguacate, heura y berenjena asada
-
18
€
Bocadillo de pollo de corral con pesto y tomates secos
-
14
€
POSTRES
Ensalada de frutas frescas
-
8
€
CÓCTELES
Coconut Twist
-
10
€
Vodka Absolut / Puré Piña / Puré de coco / Sirope de vainilla / Zumo de lima
Feel the vibe
-
10
€
Vodka Absolut / Cointreau / Sandia fresca / Azúcar de caña
Raspberry lovers
-
12
€
Vodka Absolut / Moras Frescas / Azúcar de caña / Frambuesas / Clara de huevo / Lima / Triple Sec
Sunny Delight
-
12
€
Jamenson / Puré de mango / Puré de coco / Monin chocolate blanco / Angostura
Caribbean paradise
-
12
€
Ginebra Malfy / Puré de fruta de la Pasión / Ginger Beer / Azúcar de caña / Lima
CAVA Y CHAMPÁN
Cava Torelló Brut
-
€
Copa: 10€ / Botella: 60€
Veuve Clicquot
-
€
Copa: 19€ / Botella: 140€
Veuve Clicquot Rosé
-
€
Copa: 20€ / Botella: 160€
Moet Ice
-
160
€
Botella
Dom Perignon
-
390
€
Botella
Dom Perignon Magnum
-
960
€
Botella
BLANCO
Fenomenal, Rueda
-
€
Copa: 7€ / Botella: 40€
Pazo Cilleiro, Albariño
-
€
Copa: 7€ / Botella: 42€
TINTO
Arienzo, Rioja
-
€
Copa: 8€ / Botella: 40€
Finca Resalso, Tempranillo, Ribera del Duero
-
€
Copa: 8€ / Botella: 40€
ROSADO
Insolence
-
55
€
Insolence - 1,5L
-
105
€
Insolence - 3L
-
200
€
SANGRIA
Vino
-
€
Copa: 9€ / Jarra: 45€
Cava
-
€
Copa: 12€ / Jarra: 60€
Champán
-
€
Copa: 19€ / Jarra: 100€
CERVEZA
Estrella Damm
-
5
€
Heineken
-
7
€
Damm Lemon
-
5
€
Sol
-
7
€
COMBINADOS
Combinados
-
12 - 18
€
SMOOTHIES & MILKSHAKES
FRUTY
-
9
€
Naranja, mango, fresa, moras y frambuesa
POWER
-
9
€
Leche avena, plátano, miel y cacahuetes
GREEN
-
9
€
Sandía, espinacas, pepino y apio
DETOX
-
9
€
Piña, manzana, espinacas y jengibre
REFRESCOS
Agua sin gas
-
5
€
Agua con gas
-
5
€
Refrescos y zumos
-
5.5 - 7
€
Red Bull
-
6
€
Café variado
-
3 - 4
€
GRUPOS
45€ | PRECIO POR PERSONA | 10% IVA INCLUIDO EN EL PRECIO
BEBIDAS EXCLUIDAS DEL PRECIO DEL MENÚ
BEBIDAS EXCLUIDAS DEL PRECIO DEL MENÚ
PARA COMPARTIR
Las Oliva-S Marinadas estilo W
-
€
Ensaladilla rusa W con huevo de codorniz
-
€
Pan a la parrilla con tomate, ajo y sal
-
€
Las bravas SALT
-
€
Pimientos del padrón
-
€
Surtido de croquetas
-
€
SEGUNDO A ELEGIR
Entraña de ternera con pimientos piquillos
-
€
Arroz mar y montaña de Sepia, pollo del corral y gamba roja
-
€
Arroz de alcachofa y espárragos
-
€
POSTRE A ELEGIR
Crema catalana con carquinyolis
-
€
Pan, aceite, chocolate y sal
-
€
BEBIDA
15€ p.p
Vino Blanco
-
€
Viña Calera, Verdejo, Rueda
Vino Tinto
-
€
Marqués de Arienzo, Tempranillo, Rioja
Agua con y sin gas, refrescos, cerveza
-
€

Reservas y Horario
SALT RESTAURANT
Cerrado temporalmente
SALT BEACH CLUB
Cerrado temporalmente
Para reservar, por favor llame al +34 93 295 28 19 o envíe un email a reservas.salt@whotels.com.