Menús Salt

Con frijoles, queso cheddar, salsa agria, pico de gallo y guacamole.

Plato de jamón ibérico con pan de coca y tomate rallado

Con ensaladita picante de col lombarda y mango, crema agria, rodajas de chile y ghoa cress

Cebolleta asada, frijoles negros, pico de gallo, crema de aguacate, crème fraîche y maíz frito

De salmón marinado en sésamo y soja, aguacate, zanahoria rallada, edamame, arroz de sushi, pipas de calabaza y cebolla tierna fina.

Burrata de búfala con tomates variados y salsa de albahaca

Con menta y cebolla roja

Servidos con patatas fritas y nachos crujientes

Toppings a elegir: Cheddar y jalapeños / Mozzarella y bacon / Ajo y parmesano

Hamburguesa de vaca gallega (220 g) con queso Idiazábal, tomate corazón de buey, lechuga, cebolla caramelizada y mayonesa trufada, servida en pan de coca

Hamburguesa de Black Angus con cheddar, bacon crujiente, cebolla roja, pepinillos en vinagre y salsa barbacoa al whisky. Servida en pan de brioche.

Pollo crujiente con rúcula, tomate semiseco, crema de ricota y albahaca y salsa pesto. Servida en pan de focaccia.

Hamburguesa vegetal de quinoa, curry y leche de coco con rúcula, col lombarda, guacamole y chutney de tomate.

Pan tostado con jamón, queso y mayonesa trufada.

Cookie recién hecha servida con helado de vainilla.

De albahaca con mermelada de yuzu

Selección de frutas de temporada

Con frijoles, queso cheddar, salsa agria, pico de gallo y guacamole

Plato de jamón ibérico con pan de coca y tomate rallado

Burrata de búfala con tomates variados y salsa de albahaca

Hamburguesa de vaca gallega 220 g con queso Idiazábal, tomate corazón de buey, lechuga, cebolla caramelizada y mayonesa trufada. Servida en pan de coca

Pollo crujiente con rúcula, tomate semiseco, crema de ricota y albahaca y salsa pesto. Servida en pan de focaccia

Hamburguesa vegetal de quinoa, curry y leche de coco con rúcula, col lombarda, guacamole y chutney de tomate

Panna Cotta de albahaca con mermelada de yuzu

Selección de helados moevenpick

0.75L 29€ / 1.5L 55€

Copa 9 € / Jarra 29 €

Copa 12 € / Jarra 45 €

Copa 19 € / Jarra 90 €

Desde 5.5 € hasta 7 €

Desde 3.5 € hasta 5.5 €

Copa 16€ / Botella 140€

Copa 17€ / Botella 170€

Aboslut Vodka / Limoncello / Puré de coco / Zumo de lima / Azúcar de caña

Absolut vodka / Martini Fiero / Sandía Fresca / Azúcar de caña

Tanqueray Ginebra / Crème de mure / Frambuesas frescas / Clara de huevo / Azúcar de caña / Lima

Tanqueray Ginebra / Midori / Clara de huevo / Lima / Azúcar de caña

Absolut vodka / Puré de fruta de la pasión / Pepino fresco / Ginger beer / Azúcar de caña / Lima / Menta

Desde 12 € hasta 18 €