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Reservas
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Entrantes

Ensaladas

Ensalada De Pollo Ahumado Y Aguacate - 14
Con cebollas al balsámico, tomates secos, bayas de goji y mango.
Ensalada De Queso Feta E Higos (V) - 15
Con tomates cherry, rúcula y vinagreta de menta y miel.
Ensalada Fresca De Judía De Kenia (V) - 15
Con espárragos blancos, botarga, huevo de codorniz y vinagreta de miel y trufa.
Ensalada De Cangrejo - 13
Hoja de roble y rúcula con mini mazorcas, papaya, daikon, tomate, cebolla roja, aguacate, cacahuete y vinagreta de mostaza y teriyaki.

Para compartir

Pops De Langostino - 17
En costra de arroz y especias con salsa de albahaca y lima.
Tacos - 15
De pescado blanco marinado con pico de gallo, salsa agria y guacamole.
Nachos - 14
Con pollo, queso, pico de gallo y guacamole
Pollo Crujiente - 13
Con salsa de chili picante.
Flatbread - 13
Con pesto, tomate, olivada, queso burrata, rúcula, jamón serrano y parmesano.
Alitas De Pollo Picantes - 12
Con salsa Ranch.

Para acompañar

Patatas Fritas - 7
Con ajo y perejil.
Patatas Asadas - 7
Con guacamole, con cheddar-bacon y con sour cream-salsa sweet chili.
Tomates Verdes Fritos - 7
Con dip de albahaca y lima.
Verduras Breaseadas Con Aceite De Carbón - 5
Con mayonesa de romesco.
Ensalada Verde - 4
Cogollos de lechuga, tomate, cebolla morada, pepino y maíz.

Hamburguesas

Hamburguesas Salt

Salt Icon 4.0 - 22
Hamburguesa de 320 gr. de carne de ternera nacional con panceta glaseada, chutney de cebolla roja, pepinillos agridulces, queso gouda, queso cheddar, lechuga romana, tomate verde frito, mayonesa de chile, guacamole y aros de cebolla.
Beef Worshipper - 18
Hamburguesa de carne de ternera nacional con queso emmental, mostaza alemana dulce, lechuga romana, cebolla roja y tomate maduro en rama.
Blt - 17
Pechuga de pollo crujiente con bacon, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y salsa de queso parmesano.
Seabreeze - 17
Hamburguesa de salmón a la parrilla, salsa de mostaza y eneldo, espárragos trigueros y lollo verde. Servida en pan de tinta.
Garrotxa Burger - 17
Carne de ternera nacional con queso Garrotxa, espinacas, tomate, cebolla caramelizada y huevo frito.
Suprema De Lubina A La Plancha Con Toques Cítricos Y Achiote - 17
Sobre salteado de arroz salvaje y salsa de mango picante.
Picanha A La Parrilla - 17
Con patatas ratte asadas y sus dos mojos.
Asian Burger - 16
Hamburguesa de carne de buey Wagyu glaseada en yakitori con alga wakame, setas shiitake, hoja de sisho y mayonesa de wasabi. Servida en pan bao.
Falafel Burger - 15
Con salsa tzatziki, tomate, lechuga, cebolla y piparrak. Servido en pan de curry amarillo.

Caprichos

Caprichos

Semifrío De Chocolate Y Té De Frutos Rojos - 8
Con sorbete de frambuesas.
Salt Cheesecake - 7
Con granizado de maracuyá.
Cookie Gigante - 9
Cookie gigante recién horneada con helado de vainilla.
Cubos De Fruta Fresca - 8
Con granizado de maracuyá.
Copa Banoffee - 7
De plátano, toffee y galleta.

Menú Para Niños

Principales

Gazpacho De Tomate - 5
con picatostes de focaccia y aceite de oliva virgen extra
Sandwich - 10
con queso, jamón, tomate y acompañado de patatas fritas
Macarrones - 10
con salsa napolitana, boloñesa o con aceite de oliva virgen extra
Tiras De Pollo Rebozado - 11
con tomate y patatas fritas
Hamburguesa De Queso - 12
acompañado de patatas fritas
Medallón De Salmón A La Parrilla - 13
acompañado de verduras salteadas y salsa de yogurt

Postres

Helado Ben & Jerry's - 5
Ensalada De Frutas - 7
Mousse De Queso - 6
con miel y frutos rojos

Cócteles

Cócteles

Summer W - 12
Tequila Olmeca / Amaretto / Azúcar de caña / Zumo de arándanos / Zumo de lima / Frambuesas / Ginger beer
Bcn Negroni - 14
Ginebra Sipsmith / Licor Italicus / Puré de naranja sanguina / Zumo de pomelo / Bitter de pomelo Sirope de tomillo
Summer Loading - 14
Vodka Snow Leopard / Sirope de canela / Peychaud's Bitter / Mora fresca / Zumo de limón / Romero Clara de huevo
The Finest - 14
Tequila Excelia / Aperol / Puré de albaricoque / Puré de naranja sanguina / Zumo de lima / Sirope de vainilla
Brown Coffee - 12
Whisky Auchentoshan / Amaretto / Sirope de brownie / Expresso
Seven Mile Beach - 12
Ginebra Plymouth / Licor Italicus / Martini Bianco / Elixir de Chartreuse
Petit Plaisir - 14
Whisky Auchentoshan / Licor de chocolate Kuhri / Licor Napoleón / Bitter de chocolate / Sirope de chocolate blanco
Table Talk Ice Tea - 14
Vodka Ciroc / Licor Sake / Té de frutos rojos / Cynar / Zumo de lima / Marraschino / Sirope de cereza
No Stress - 12
Ron Brugal / Disaronno / Sirope de nuez de macadamia / Zumo de piña / Puré de maracuyá / Zumo de lima / Angostura

Salt Beach Club

Cócteles

Strawberry Island - 13
Vodka Ciroc / Licor Lillet Blanc / Puré de fresa / Zumo de lima / Fresa / Clara de huevo / Azúcar de caña / Pimienta rosa
Premium Beats - 14
Vodka Snow Leopard / Aperol / Licor de melocotón Kuhri / Zumo de naranja / Sirope de albaricoque
Summer Detox - 13
Ginebra G'Vine / Zumo de manzana / Zumo de kumquat / Zumo de limón / Albahaca / Jengibre / Clara de huevo
Lost In Zanhae - 12
Tequila Olmeca / Licor Blue Curaçao / Sirope de mango picante / Zumo de lima / Ginger beer
Manao'S Breeze - 12
Capucana Cachaça / Sirope de caribbean rum / Melón Cantaloup/ Lima
Watermelon Tour - 14
Champagne Veuve Clicquot / Aperol / Zumo de sandía / Azúcar de caña
Forever And Ever - 13
Ron Brugal / Midori / Zumo de piña / Chocolate blanco / Falernum / Zumo de maracuyá

Snacks

Frutos Secos - 3
Aceitunas Gordal - 3
Chips De Patata - 3

Bites

Nachos - 14
con pollo, salsa de queso, guacamole y pico de gallo
Alitas De Pollo Picantes Con Salsa Ranch - 12
Hummus De Garbanzos Con Berenjenas Fritas - 9
Patatas Fritas Con Ajo Y Perejil - 7
Ensalada De Higos Y Queso Feta - 15
Con tomate cherry, rúcula y vinagreta de miel y menta
Ensalada De Pollo Y Aguacate - 14
con cebolla al balsámico, tomates secos, bayas de goji y mango
Ensalada De Cangrejo - 13
con hoja de roble y rúcula con mini mazorcas, papaya, daikon, tomate, cebolla roja, aguacate y vinagreta de mostaza y teriyaki
Beef Worshipper - 18
Carne de ternera nacional con queso emmental, mostaza alemana dulce, lechuga romana, cebolla roja y tomate maduro de rema
Blt Crispy Chicken Burger - 17
Con lechuga, bacon ahumado, tomate, cebolla caramelizada y salsa de queso parmesano
Barbecue Pizza - 17
con pollo y bacon

Sweet

Fruta Fresca - 7
fruta fresca cortada
Helado Artesanal Con Sirope - 5.5
(elige chocolate, fresa o caramelo)

Smoothies

Saint - 7.5
plátano / fresa / zumo de manzana
Sinner - 7.5
oreo galletas / vainilla / leche

Bebidas

Vino Blanco

Miranda D'Espiells, Chardonnay -
Glass € 7 / Bottle € 27
La Charla, Verdejo -
Glass € 7 / Bottle € 27
Bouza Do Rei, Albariño -
Glass € 7 / Bottle € 28
Viladellops, Penedés -
Bottle € 32

Vino Rosé

Pigoudet Premiere Rose, Coteaux D'Aix-En-Provence -
Glass € 7.50 / Bottle € 28
Mip Rosé -
Bottle 1.5L € 75 / Bottle € 3L 225 €

Vino Tinto

Conde De Valdemar, Tempranillo -
Glass € 8 / Bottle € 28
Bicicletas Y Demonios, Crianza -
Glass € 8 / Bottle € 29
5 Fincas, Cabernet Sauvignon -
Glass € 8.50 / Bottle € 29
Scala Dei Garnatxa, Garnacha -
Glass € 8.50 / Bottle € 35
Juan Gil, Jumilla -
Bottle € 34
Tritón Bierzo -
Bottle 36 €

Cava & Champagne

Cava Juvé Y Camps Cinta Púrpura Brut -
Glass € 9 / Bottle € 28
Cava Juvé Y Camps Brut Rosé -
Glass € 9 / Bottle € 32
Champagne Veuve Clicquot -
Glass € 16 / Bottle € 140
Champagne Veuve Clicquot Rosé -
Glass € 17 / Bottle € 170
Champagne Dom Pérignon Vintage -
Bottle € 340

Sangría

Vino -
Glass € 8 / Bottle € 29
Cava -
Glass € 9 / Bottle € 30
Champagne -
Glass € 15 / Bottle € 42

Cerveza

Estrella Damm Barril 0.20 - 4
Estrella Damm Barril 0.33 - 5
Estrella Damm Botella - 6
Peroni Botella - 7
Coronita Botella - 7
Heineken Botella - 7

Combinados

Licores De La Casa - 12-15€

Otros

Agua Sin Gas Cabreiroá - 4.5
Agua Con Gas Cabreiroá - 5
Refrescos Y Zumos - 5.50-6 €
Café Solo | Cortado - 3
Café Con Leche - 5.5
Selección De Tés Dammann - 5

Menu Para Grupos

Para Compartir

Melocotón (V) -
Melocotón asado con queso de cabra caramelizado y vinagreta de miel y sésamo
Pollo Crujiente -
Acompañado De Encurtidos Y Salsa De Chili Picante -
Tacos -
de pescado blanco frito en harina de maíz con pico de gallo y salsa chipotle

Hamburguesas - Uno A Escoger

Blt -
pechuga de pollo crujiente con bacon, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y salsa de queso parmesano
Beef Worshipper -
Ternera nacional con queso emmental, mostaza alemana dulce, lechuga romana, cebolla roja y tomate maduro en rama
Seabreeze Burger -
Filete de salmón a la parrilla, salsa de mostaza y eneldo, espárragos trigueros y lollo verde. Servido en pan de wasabi.

Postres - Uno A Escoger

Salt Brownie -
Brownie de mousse de chocolate y helado de caramelo
Salt Cheesecake -
Salt Restaurant Terrace
Reservas y Horario
Abril: Domingo a jueves 13:00h - 17:00h / Viernes y Sábado 13:00h - 00:00h

Mayo - Sept: Lunes a Domingo 13:00h - 1:00h

*Los horarios de apertura pueden estar sujetos a cambios, según las reservas de eventos especiales que se celebran en el local. Para más información, por favor contacte directamente con el hotel.