Name: Salt Restaurant & Beach Club
Address: Passeig Mare Nostrum, 19-21, Barcelona, Spain, 08039, Spain
Telephone: +34 93 295 28 19
Price range: $$$

SALT RESTAURANT

TAPES

Selecció de pans

Les Olives Marinades

a l’estil W

Pa a la graella

amb tomàquet, all i sal

Ensaladilla russa W

amb ous de guatlla

Les braves SALT

Pebrots del padró

Calamar en tempura

amb romesco

Pop a la Gallega

Pernil Ibèric de gla

Selecció de formatges

Nacionals D.O.

CROQUETES

Croquetes de pernil ibèric

2 unitats

Croquetes de gambes a l’all

2 unitats

Croquetes d’espinacs

2 unitats

AMANIDES

Amanida tendre d’endívies i sindría a la graella

amb nous pecanes i vinagreta d’atzavara i llima

Amanida de tomàquets de temporada

Amanida Garden

amb cruixent de formatge decabra, gerds i raïm

OUS ESTRELLATS

Pernil ibèric

Carxofes

Sobrassada

TRUITES

Tradicional

de patata amb ceba

Bacallà esqueixat

Sobrassada

PEIXOS

Moll fregit amb maionesa de kimchi

Peix del dia

Preu segons mercat

CARNS

Entranya Ibèrica

amb pebrots del piquillo

Pollastre coquelete

amb patates “primor”

ARROSSOS

Arròs de mar i muntanya

de sípia i pollastre de corral amb gambes vermelles

Arròs de carxofa i espàrrecs

POSTRES

Pa amb xocolata, oli d'oliva i sal

Clàssic pastís de formatge basc

Cookie gegant temperada

amb gelat de vainilla (per compartir)

Crema catalana

amb carquinyolis

Amanida de fruites fresques

CÒCTELS

Still here

Ginebra Malfy taronja / Puré de fruita de la passió / Sucre de canya

Fresh Fiero

Vodka Grey Goose / Síndria fresca / Sucre de canya / Martini Fiero

Salt lovers

Ginebra Malfy / Chartreuse / Mores / Gerds / Suc de nabius / Sucre de canya

Sunset

Vodka Absolut / Licor de saüc / Suc d’aranja / Sucre de canya / Torrelló Brut Nature

Cheerful Basil

Bombay Sapphire / Xarop de mandarina / Puré de litxi amb alfàbrega/ Llima / Veuve Clicquot

Sweet moment

Beldevere / Triple sec / Xarop de romaní / Cacau / Oli d’oliva

PER COPA

Torelló Brut Nature, Xarel·lo, Macabeo, Parellada

Corpinnat

Veuve Clicquot Yellow Label, Chardonnay, Pinot Meunier

Xampany

Veuve Clicquot Brut Rosé, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Xampany

Ànima de Raimat, Chardonnay, Costers del Segre

Blanc

Fenomenal, Verdejo, Rueda

Blanc

Pazo Cilleiro, Albariño, Rías Baixas

Blanc

Arienzo de Marqués de Riscal, Tempranillo, Rioja

Negre

Finca Resalso, Tempranillo, Ribera del Duero

Negre

El Pispa, Garnacha, Montsant

Negre

Insolence, Garnacha, Syrah IGP Mediterranée

Rosat

AMPOLLES

Torelló Brut Nature, Xarel·lo, Macabeo, Parellada

Corpinnat

Veuve Clicquot Yellow Label, Chardonnay, Pinot Meunier

Xampany

Veuve Clicquot Brut Rosé, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Xampany

Ànima de Raimat, Chardonnay, Costers del Segre

Blanc

Marqués de Riscal, Sauvignon Blanc Rueda

Blanc

Fenomenal, Verdejo, Rueda

Blanc

Pazo Cilleiro, Albariño, Rías Baixas

Blanc

Arienzo de Marqués de Riscal, Tempranillo, Rioja

Negre

Finca Resalso, Tempranillo, Ribera del Duero

Negre

Corimbo, Tempranillo, Ribera del Duero

Negre

El Pispa, Garnacha, Montsant

Negre

Les Terrasses, Garnacha, Priorat

Negre

Insolence, Garnacha, Syrah, Côtes de Provences

Rosat

SANGRIA

Vi - Copa

Vi - Gerra

Cava - Copa

Cava - Gerra

Xampany - Copa

Xampany - Gerra

CERVESA

Estrella Damm

Heineken

Sol

Malquerida Damm by Ferran Adrià

COMBINATS

Combinats

REFRIGERIS

Aigua sense gas

Aigua amb gas

Refrescs i sucs

Red Bull

Cafè variat

SALT BEACH

TAPES

Les Olives Marinades

a l’estil W

Pa a la graella

amb tomàquet, all i sal

Ensaladilla russa W

amb ous de guatlla

Les braves SALT

Pebrots del padró

Calamar en tempura

amb romesco

Pop a la Gallega

Pernil Ibèric de gla

Selecció de formatges

Nacionals D.O.

Moll fregit amb maionesa de kimchi

Peix del dia

Preu segons mercat

CROQUETES

Croquetes de pernil ibèric

2 unitats

Croquetes de gambes a l’all

2 unitats

Croquetes d’espinacs

2 unitats

AMANIDES

Amanida tendre d’endívies i sindría a la graella

amb nous pecanes i vinagreta d’atzavara i llima

Amanida de tomàquets de temporada

Amanida Garden

amb cruixent de formatge decabra, gerds i raïm

OUS ESTRELLATS

Pernil ibèric

Carxofes

Sobrassada

TRUITES

Tradicional

de patata amb ceba

Bacallà esqueixat

Sobrassada

POSTRES

Cookie gegant temperada

amb gelat de vainilla (per compartir)

Amanida de fruites fresques

CÒCTELS

Coconut Twist

Vodka Absolut / Puré de pinya / Puré de coco / Xarop de vainilla / Suc de llima

Feel the vibe

Vodka Absolut / Cointreau / Síndria fresca / Sucre de canya

Raspberry lovers

Vodka Absolut / Mores fresques / Sucre de canya / Gerds / Clara d’ou / Llima / Triple Sec

Sunny Delight

Jamenson / Puré de mango / Puré de coco / Monin Xocolata blanca / Angostura

Caribbean paradise

Ginebra Malfy / Puré de fruita de la passió / Ginger Beer / Sucre de canya / Llima

CAVA I XAMPANY

Cava Torelló Brut

Copa: 10€ / Ampolla: 60€

Veuve Clicquot

Copa: 19€ / Ampolla: 140€

Veuve Clicquot Rosé

Copa: 20€ / Ampolla: 160€

Moet Ice

Ampolla

Dom Perignon

Ampolla

Dom Perignon Magnum

Ampolla

BLANC

Fenomenal, Rueda

Copa: 7€ / Ampolla: 40€

Pazo Cilleiro, Albariño

Copa: 7€ / Ampolla: 42€

NEGRE

Arienzo, Rioja

Copa: 8€ / Ampolla: 40€

Finca Resalso, Tempranillo, Ribera del Duero

Copa: 8€ / Ampolla: 40€

ROSAT

Insolence

Insolence - 1,5L

Insolence - 3L

SANGRIA

Vino

Copa: 9€ / Gerra: 45€

Cava

Copa: 12€ / Gerra: 60€

Champán

Copa: 19€ / Gerra: 100€

CERVESA

Estrella Damm

Heineken

Damm Lemon

Sol

COMBINATS

Combinats

SMOOTHIES & MILKSHAKES

FRUTY

Taronja / Mango / Maduixes / Mores / Gerd

POWER

Llet de civada / Plàtan / Mel / Cacauets

GREEN

Síndria / Espinacs / Cogombre / Api

DETOX

Pinya / Poma / Espinacs / Gingebre

REFRIGERIS

Aigua sense gas

Aigua amb gas

Refrescs i sucs

Red Bull

Cafè variat

SALT BEACH HAMACAS

TAPES

Amanida de tomàquets de temporada

Les braves SALT

Croquetes de pernil ibèric

2 unitats

Croquetes de gambes a l’all

2 unitats

Croquetes d’espinacs

2 unitats

ENTREPANS

(servits amb patates fregides)

Entrepà de pernil ibèric amb tomàquet ratllat

Entrepà de tonyina amb tomàquet i cabdells

Entrepà d’alvocat, heura i albergínia rostida

Entrepà de pollastre de corral amb pesto i tomàquets secs

POSTRES

Amanida de fruita

CÒCTELS

Coconut Twist

Vodka Absolut / Puré de pinya / Puré de coco / Xarop de vainilla / Suc de llima

Feel the vibe

Vodka Absolut / Cointreau / Síndria fresca / Sucre de canya

Raspberry lovers

Vodka Absolut / Mores fresques / Sucre de canya / Gerds / Clara d’ou / Llima / Triple Sec

Sunny Delight

Jamenson / Puré de mango / Puré de coco / Monin Xocolata blanca / Angostura

Caribbean paradise

Ginebra Malfy / Puré de fruita de la passió / Ginger Beer / Sucre de canya / Llima

CAVA I XAMPANY

Cava Torelló Brut

Copa: 10€ / Ampolla: 60€

Veuve Clicquot

Copa: 19€ / Ampolla: 140€

Veuve Clicquot Rosé

Copa: 20€ / Ampolla: 160€

Moet Ice

Ampolla

Dom Perignon

Ampolla

Dom Perignon Magnum

Ampolla

BLANC

Fenomenal, Rueda

Copa: 7€ / Ampolla: 40€

Pazo Cilleiro, Albariño

Copa: 7€ / Ampolla: 42€

NEGRE

Arienzo, Rioja

Copa: 8€ / Ampolla: 40€

Finca Resalso, Tempranillo, Ribera del Duero

Copa: 8€ / Ampolla: 40€

ROSAT

Insolence

Insolence - 1,5L

Insolence - 3L

SANGRIA

Vino

Copa: 9€ / Gerra: 45€

Cava

Copa: 12€ / Gerra: 60€

Champán

Copa: 19€ / Gerra: 100€

CERVESA

Estrella Damm

Heineken

Damm Lemon

Sol

COMBINATS

Combinats

SMOOTHIES & MILKSHAKES

FRUTY

Taronja / Mango / Maduixes / Mores / Gerd

POWER

Llet de civada / Plàtan / Mel / Cacauets

GREEN

Síndria / Espinacs / Cogombre / Api

DETOX

Pinya / Poma / Espinacs / Gingebre

REFRIGERIS

Aigua sense gas

Aigua amb gas

Refrescs i sucs

Red Bull

Cafè variat

SALT.SLEEP.SALT

48€ | PREUS PER PERSONA | 10% IVA INCLÒS EN EL PREU

Són benvingudes les consultes sobre els ingredients particulars que contenen els nostres plats. Tanmateix, preguem ens informin sobre qualsevol al·lèrgia, intolerància o necessitat especial que haguem de tenir en compte a l’hora d´elaborar el seu menú.

UN PER TRIAR

Les Olives Marinades

a l’estil W

Pa a la graella

amb tomàquet, all i sal

Ensaladilla russa W

amb ous de guatlla

DOS PER TRIAR

Truita tradicional

de patata amb ceba

Truita de sobrassada

Truita de bacallà esqueixat

Les braves SALT

Croquetes de pernil ibèric

Croquetes de gambes a l’all

Croquetes d’espinacs

Pebrots del padró

Calamar en tempura amb romesco

(+4€)

Pop a la Gallega

Ous estrellats amb pernil ibèric

Ous estrellats amb sobrassada

Ous estrellats amb carxofes

UN PER TRIAR - PER COMPARTIR

Amanida tendre d’endívies i sindría a la graella

amb nous pecanes i vinagreta d’atzavara i llima

Amanida de tomàquets de temporada

Amanida Garden

amb cruixent de formatge de cabra, gerds i raïm

Pernil Ibèric de gla

(+5€)

Selecció de formatges Nacionals D.O.

Moll fregit amb maionesa de kimchi

(+5€)

Peix del dia

preu de mercat

Entranya Ibèrica

amb pebrots del piquillo

Pollastre coquelete

amb patates “primor”

Arròs de mar i muntanya

de sípia i pollastre de corral amb gambes vermelles

Arròs de carxofa i espàrrecs

TRIA UN POSTRE

Cookie gegant temperada amb gelat de vainilla

(per compartir)

Pa amb xocolata, oli d'oliva i sal

Crema catalana

amb carquinyolis

Clàssic pastís de formatge basc

Amanida de fruites fresques

PAQUET DE BEGUDES

12€ PER PERSONA

Vi blanc

Viña Calera, Verdejo, Rueda

Vi negre

Marqués de Arienzo, Tempranillo, Rioja

Aigua amb i sense gas, refrescs, cervesa

Cafè o te

THE SUNNY SEASIDE

Tots els divendres del 8 de juliol al 30 de setembre

BY THE GLASS

Copa Veuve Clicquot Yellow Label amb tapa salada

Patata brava

Copa Veuve Clicquot Yellow Label amb tapa dolça

Mochi mango

SHARING EXPERIENCE

Menú tapes amb ampolla Veuve Clicquot Yellow Label

Calamars en tempura amb romesco, Truita de patates i ceba, Amanida de tomàquets de temporada

Menú tapes amb magnum Veuve Clicquot Yellow Label

Calamars en tempura amb romesco, Truita de patates i ceba, Amanida de tomàquets de temporada, Pernil ibèric
Postres: Mochi de mango i Fruita

GRUPS

45€ | PREU PER PERSONA | 10% IVA INCLÒS EN EL PREU
BEGUDES EXCLOSES DEL PREU DEL MENÚ

PER COMPARTIR

Les Olive-S Marinades a l’estil W

Ensaladilla russa W amb ous de guatlla

Pa a la graella amb tomàquet, all i sal

Les braves SALT

Pebrots del padró

Selecció de croquetes

SEGON PER ESCOLLIR

Entranya Ibèrica amb pebrots del piquillo

Arròs de mar i muntanya de sípia i pollastre de corral amb gambes vermelles

Arròs de carxofa i espàrrecs

POSTRE PER ESCOLLIR

Crema catalana amb carquinyolis

Pan, aceite, chocolate y sal

BEGUDA

15€ p.p

Vi Blanc

Viña Calera, Verdejo, Rueda

Vi Negre

Marqués de Arienzo, Tempranillo, Rioja

Aigua amb i sense gas, refrescs, cervesa

Reserves i Horari

SALT RESTAURANT

Diumenge a Dijous: 13:00 a 23:00h
Divendres i Dissabte: 13:00 a 00:00h

**L'horari d'apertura podría variar degut a la cel·lebració d'esdeveniments privats.

SALT BEACH CLUB

Diumenge a Dijous: 12:00 a 20:00h
Divendres i Dissabte: 12:00 a 22:00h

Per a reservar, si us plau truqui al +34 93 295 28 19 o envïi un email a reservas.salt@whotels.com.

Menús

SALT RESTAURANT

TAPES

CROQUETES

AMANIDES

OUS ESTRELLATS

TRUITES

PEIXOS

CARNS

ARROSSOS

POSTRES

CÒCTELS

PER COPA

AMPOLLES

SANGRIA

CERVESA

COMBINATS

REFRIGERIS

SALT BEACH

TAPES

CROQUETES

AMANIDES

OUS ESTRELLATS

TRUITES

POSTRES

CÒCTELS

CAVA I XAMPANY

BLANC

NEGRE

ROSAT

SANGRIA

CERVESA

COMBINATS

SMOOTHIES & MILKSHAKES

REFRIGERIS

SALT BEACH HAMACAS

TAPES

ENTREPANS

POSTRES

CÒCTELS

CAVA I XAMPANY

BLANC

NEGRE

ROSAT

SANGRIA

CERVESA

COMBINATS

SMOOTHIES & MILKSHAKES

REFRIGERIS

SALT.SLEEP.SALT

UN PER TRIAR

DOS PER TRIAR

UN PER TRIAR - PER COMPARTIR

TRIA UN POSTRE

PAQUET DE BEGUDES

THE SUNNY SEASIDE

BY THE GLASS

SHARING EXPERIENCE

GRUPS

PER COMPARTIR

SEGON PER ESCOLLIR

POSTRE PER ESCOLLIR

BEGUDA