HomeMenús
Menús
Sopar de Gala - Cap d'any
8:00 PM - 3:00 AM
Assaboreja una selecció de plaers culinaris acompanyats de música en directe que faran d'aquesta una nit inoblidable. Estàs convidat a donar la benvinguda a la nova dècada gaudint del espectacle de focs artificials desde la terrassa de Great Room. Despedeix el 2019 com es mereix amb tres hores de barra lliure i accés a la celebració de W Lounge.
Còctel de benvinguda
Pitahaya cruixent de llamàntol
-
Mini tàrtar de Wagyu, coriandre i alvocat
-
Patata purpura , rovell i tòfona negra
-
Ventresca de tonyina al sarment amb tomàquet semi-sec
-
Or, llebre i xocolata
-
Sopar de gala
Cranc Reial amb crio-extracció de mà de Buda i plata líquida
-
Rèmol amb boletus confitats i cremós de patata fumada a la brasa
-
Sorbet de yuzu amb gel cremós de hibiscus
-
Rellom de vaca premium amb salsa tamarinde i coral de cabrales
-
Simfonia de maracujà, vainilla Tahití i aire de xampany
-
Esfèric de xocolata grand crue guanaja 70%
-
Celler
Quina Luna
-
Verdejo D.O. Castilla y León
Corimbo
-
Tempranillo D.O. Ribera del Duero
Veuve Clicquot Yellow Label
-
Champagne
12 raïms de la sort i cotilló de cap d'any
Entrants
Per compartir...
Trilogia de "patacones"
- 8
Pollastre entatxonat, crema agra i germinat de coriandre / Vegetarià de col llombarda, mango i maionesa de chipotle / Gambes i guacamole
Nachos (V)
- 14
Amb fesols, formatge cheddar, crema agra, pico de gallo i guacamole. Suplement pollastre +2€
Ous "Tex-Mex" amb xoriço
- 13
Servits amb patates fregides i nachos cruixents.
Tacos de peix marinat
- 16
Amb amanideta picant de col llombarda i mango, crema agra, rodanxes de xili i ghoa cress
Tacos Veggies (V)
- 13
Ceba tendra rostida, fesols negres, pico de gallo, crema d'alvocat, crème fraîche i blat de moro fregit
Fongs a la mexicana (V)
- 12
Servits amb canonges i ruca, remenat de verdures, jalapeños, mini panotxes i coriandre
Rap a l'estil D.F
- 19
Acompanyat de salsa picant i salsa d'alfàbrega i llima
Pop a la brasa
- 24
Amb puré d'alvocat, patates amb all i julivert i kikos
La nostra versió mexicana del Vitello
- 19
Amb salsa chipotle, ruca, canonges i encenalls de parmesà
Amanides
Pollastre fumat i nachos cruixents
- 16
Amb daus d'alvocat, blat de moro, tomàquets cherry, ceba vermella en vinagre, formatge cheddar ratllat, fesols i coriandre
Cobb Vegetariana
- 15
Amb alvocat, ceba vermella, our dur, formatge blau, col llombarda, cigrons, remolatxa, pastanaga ratllada i nous caramelitzades amb vinagreta de mostassa
Jicama i mango (V)
- 16
Servits amb ruca, mini panotxes, ceba morada, coriandre, vinagreta d'all torrat i taronja
Salmó marinat i els seus ous
- 17
Amb espinacs baby, encenalls de cogombre, trossos d'alvocat, remolatxa chioggia i trossos de taronja, amanits amb iogurt cítric i anet
Hamburgueses i més...
Hamburgueses
La Ibérica
- 19
Hamburguesa de vaca gallega (220 g) amb formatge Idiazábal, tomàquet cor de bou, enciam, ceba caramelitzada i maionesa trufada, servida en pa de coca
Mex Temptation
- 19
Hamburguesa de secret ibèric a l'estil pastor, amb amanida de col llombarda i ceba morada,
coriandre, alvocat i maionesa de chipotle. Servida en pa d'espinacs
Duck Delish
- 20
Hamburguesa d'ànec amb ceba caramelitzada, espinacs baby, fongs Portobello rostits i maionesa de ponzu. Servida en pa bao
The Beast
- 22
Hamburguesa doble de Black Angus amb doble cheddar, doble bacon cruixent, doble ou ferrat, ceba morada, cogombrets en vinagre i salsa barbacoa al whisky. Servida en pa de brioche
Crispy Delight
- 18
La nostra focaccia de pollastre cruixent amb ruca, tomàquet semisec, crema de ricotta i alfàbrega, i pesto
Veggie Remixed
- 17
Hamburguesa vegetal de quinoa, curri i llet de coco amb ruca, col llombarda, guacamole i chutney de tomàquet. Servida en pa de remolatxa
Seabreeze
- 18
Hamburguesa de filet de salmó a la graella, cogombre, lollo verd, germinats de soja, brots de remolatxa, coriandre i maionesa de ponzu. Servida en pa de tinta
Acompanya'm
Patates fregides
- 7
Toppings a elecció: Crema de cheddar i jalapeños / Mozzarella i bacon / All i parmesà
Les patates venen acompanyades de la nostra selecció de sals: sal de fum, sal de xili, sal d'all i sal de llimona i sàlvia.
Patates deluxe (V)
- 7
Servides amb maionesa de llimona i llima i salsa de xili picant
Sopa freda d'advocat (V)
- 5
Amb baies goji i el nostre toc dolç i picant.
Broquetes de verdures de temporada (V)
- 9
Servides amb salsa ajvar i crumble vegà
Amanida fresca (V)
- 5
Cabdells d'enciam, tomàquet, ceba morada, cogombre i blat de moro
Còctels
Còctels
W Maggy
- 15
Tequila Patron Silver / Frangelico / Xarop d'agave infusionat amb jalapeño / Suc de llima
Italian Job
- 13
Whisky Glenlivet / Cointreau / Xarop de mantega / Suc de llima / Vinagre balsàmic
Too Faced
- 15
Vodka Ciroc / Bols Yoghurt / Shrub de gerds / Xarop de cirera
Dainty Rose
- 16
Tequila Olmeca / Italicus / Licor Passoa / Pimento Dram / Suc de llima / Xarop de vainilla / Clara d'ou / Raïm / Gerds / Menta
Koi Pond
- 16
Vodka Absolut / Martini Fiero / Clara d'ou / Vi negre
Earth Hour
- 15
Ginebra Plymouth / Licor de saüc / Sucre de canya / Suc de pèsol / Llimona
Garden Sour
- 16
Ginebra G'vine / Martini Fiero / Italicus / Suc de llima / Canya de sucre / Alfàbrega
Dizzy Voodo
- 13
Rom Brugal / Amaro Montenegro / Oporto Tawny
Southwark
- 16
Glenlivet Whisky / Xampany / Litxi / Alfàbrega / Gingebre / Romaní / Suc de llima / Xarop de mel
Old Pirate's Street
- 13
Ginebra Tanqueray / Suc de gingebre / Sucre de canya / Cogombre / Ginger Ale
She Doesn't Know
- 10
Suc de nabius / Puré de coco / Xarop de festuc / Xarop de xocolata blanca
Fresh Air
- 9
Coriandre / Gingebre / Suc de pinya / Puré de yuzu
Combinats
Des de 12 € fins a 18 €
Combinats
-
Des de 12 € fins a 18 €
Postres
Postres
Chocolate Fudge
- 9
Fudge de xocolata amb salsa de caramel salat i sorbet de mango
Còctel de fruita
- 9
Amanida de fruita amb suc de síndria i Martini Rosso
Cookie Gegant
- 9
Galeta gegant de xocolata acabada de fer i servida amb gelat de vainilla
Cheese Cake
- 9
El nostre pastís de formatge amb salsa de maduixes fresques
Panna Cotta
- 8
Panna cotta aromatitzada amb alfàbrega i gel de yuzu
RETOX Shakes
- 9
Batut de vainilla o de xocolata Servits amb nata muntada, caramels i dolços
Begudes
Vi Blanc
Pazo Cilleiro, Albariño
-
Copa 8 € / Ampolla 42 €
Fenomenal, Verdejo
-
Copa 8 € / Ampolla 40 €
Vol D'Ànima, Chardonnay
-
Copa 8 € / Ampolla 40 €
Vi Rosat
Insolence, Garnacha
-
Copa 9 € / Ampolla 60 €
Vi Negre
El Pispa, Garnacha
-
Copa 9 € / Ampolla 45 €
Castell de Remei, Cabernet
-
Copa 9.5 € / Ampolla 45 €
Arienzo, Rioja
-
Copa 9 €/ Ampolla 40 €
GR 14, Tempranillo
-
Copa 9 €/ Ampolla 40 €
Cava & Xampany
Cava Torelló Gran Reserva
-
Copa 12 € / Ampolla 60 €
Champagne Veuve Clicquot
-
Copa 18 € / Ampolla 140 €
Champagne Veuve Clicquot Rosé
-
Copa 19 € / Ampolla 180 €
Champagne Belle Epoque
-
Ampolla 390 €
Sangría
Vi
-
Copa 9 € / Gerra 60 €
Cava
-
Copa 12 € / Gerra 80 €
Xampany
-
Copa 19 € / Gerra 110 €
Cervesa
Estrella Damm (0.33)
-
Pressió 7 €
Heineken / Sol
-
Ampolla 8 €
Estrella Damn
- 55
Ampolla 7 €
Heineken 0.0
-
Ampolla 8 €
Refrigeris
Aigua amb gas Cabreiroá
- 5
Aigua sense gas Cabreiroá
- 5
Refrescs i sucs
-
Des de 7 € fins a 8 €
Cafè variat
-
Des de 3 € fins a 5.5 €
Menú Pels Petits
Menú Pels Petit
Sandvitx
- 10
Amb formatge, pernil, tomàquet i acompanyat de patates fregides.
Macarrons
- 10
Amb salsa napolitana, bolonyesa o amb oli d'oliva verge extra.
Tires de pollastre arrebossat
- 11
Amb tomàquet i patates fregides
Hamburguesa amb formatge
- 12
Acompanyada de patates fregides.
Medalló de Salmó a la graella
- 13
Acompanyat d'amanideta fresca
Medalló De Salmó A La Graella
- 13
acompanyat de verdures saltejades de iogurt
Menu Per Grups
Menú Per Grups Entre 8 I 15 Persones, Preu 40€ Per Persona
Per Compartir
Préssec (V)
-
Préssec rostit amb formatge de cabra caramelitzat i vinagreta de mel i sèsam
Pollastre Cruixent
-
Acompanyat d'encurtits i salsa de bitxo picant
Tacos
-
De rap fregit en farina de blat de moro, pico de gallo i salsa chipotle
Un A Escollir
Blt
-
Pit de pollastre cruixent amb bacó, enciam, tomàquet, ceba caramelitzada i salsa de formatge parmesà
Beef Worshipper
-
Vedella nacional amb formatge emmental, mostassa alemanya dolça, enciam, ceba vermella i tomàquet madur en branca
Seabreeze Burger
-
Filet de salmó a la graella, salsa de mostassa i anet, espàrrecs silvestres a la graella i lollo verd. Servit en pa de wasabi.
Salt Brownie
-
Brownie de mousse de xocolata i gelat de caramel
Salt Cheesecake
-

Reserves i Horari
Abril: De diumenge a dijous 13:00h - 17:00h / Divendres i dissabte de 13:00h - 00:00h
Maig a Setembre: De dilluns a diumenge de 13:00h - 01:00h
*Els horaris d'obertura poden estar subjectes a canvis, segons les reserves d'esdeveniments especials que se celebrin al local. Per a més informació, per favor contacteu directament amb l'hotel.
Maig a Setembre: De dilluns a diumenge de 13:00h - 01:00h
*Els horaris d'obertura poden estar subjectes a canvis, segons les reserves d'esdeveniments especials que se celebrin al local. Per a més informació, per favor contacteu directament amb l'hotel.